II Symposium Ibérico de Cunicultura
Vila-Real, Portugal
5 y 6 de junio de 2007

IV Jornadas Internacionales de Cunicultura de las APEZ.

XXXII del Symposium de ASESCU

PRESENTACIÓN

A segunda edição do Congresso Ibérico de Cunicultura é organizada pela Associação Espanhola de Cunicultura (ASESCU) e pela Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (APEZ), correspondendo ao XXXII Simpósio da ASESCU e às IV Jornadas Internacionais de Cunicultura da APEZ.

Nesta ocasião apresentam-se os resultados de 25 trabalhos de diversas equipas de investigação procedentes de Espanha, Portugal, Itália e México. Abordam-se também com detalhe temas de actualidade, como a descrição do sector cunícola na China e Argentina, principais importadores de carne de coelho da UE. A Biotecnologia na produção cunícola é outro dos temas tratados com profundidade neste congresso. Será também descrito um sistema de produção cunícola integrado em Itália, provável via futura para as cuniculturas espanholas e portuguesa. A política Comunitária está a alterar o usos e costumes da produção animal em geral e da cunícola em particular, como consequência se tratarão dois temas importantes, sobre questões de bem-estar animal, fazendo uma exaustiva revisão dos sistemas alternativos na engorda dos coelhos e sobre o uso prudente de antibióticos e produtos alternativos, questão fundamental a partir da entrada em vigor do Regulamento (CE) 843/2004.


La segunda edición del Congreso Ibérico de Cunicultura es organizada por la Asociación Española de Cunicultura y la Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica, correspondiendo con el XXXII Symposium de ASESCU y con las IV Jornadas Internacionais de Cunicultura da APEZ.

En esta ocasión se presentan los resultados de 25 trabajos de diversos equipos de investigación procedentes de España, Portugal, Italia y México. Además se trata con detalle temas de actualidad como es la descripción del sector cunícola en países como China y Argentina, principales importadores de carne de conejo a la UE. La Biotecnología en la producción cunícola es otro de los temas tratados con profundidad en este congreso. Además de la descripción del sistema de producción de Italia, basado en la integración, probable vía para las cuniculturas españolas y portuguesa. La política Comunitaria está cambiando los usos y costumbres de la producción animal en general y de la cunícola en particular, como consecuencia de esto se tratarán dos temas importantes, sobre cuestiones de bienestar animal, haciendo una exhaustiva revisión de los sistemas alternativos de cebo para los conejos, y también se hablará sobre la “Utilización de antimicrobianos: uso prudente de antibióticos y productos alternativos” cuestión fundamental a partir de la entrada en vigor del Reglamento (CE) 843/2004.